미국 버번위스키 에반윌리엄스 블랙 위스키 가격 맛 평가 후기

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 최근에 보드카/위스키류의 주류에 빠져서 정말 다양한 종류의 위스키브랜드를 먹어보게 되었어요. 위스키의 대분류는 지역에 따라서 나눠지게 됩니다. 제가 오늘 리뷰할 제품은 미국에서 제조되는 위스키로 아메리칸 위스키라고도 부르고, 버번위스키라고도 부르는 미국의 전통 위스키 에반윌리엄스 블랙 입니다. 직접 마셔보면서 느껴본 에반윌리엄스 블랙 위스키 리뷰 들려드려보겠습니다.

 

 

안녕하세요 IT훈이에요😁

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에반윌리엄스 블랙 버번위스키

에반윌리엄스 위스키는 미국에서 제조한 버번 위스키로, 미국을 포함한 전세계에서 두번째로 가장 많이 팔리는 위스키 브랜드중 한개입니다. 버번위스키는 본고장이 미국 켄터키주에 최초로 상업 증류소를 세운 에반 윌리엄스의 이름을 따서 만들어졌습니다.

 

 

 

 에반윌리엄스 블랙이 판매되고있는 용량에는 750ml, 1000ml, 1750ml 세가지로 나뉘어져 있습니다. 참고로 오늘 소개해드리는 에반윌리엄스는 이마트 트레이더스에서 구매한 1000ml제품입니다.

 

 

 

📌 버번위스키 제조의 규정

1. 미국에서 제작이 되어야한다.

2. 최소 51% 이상의 옥수수를 증류에 사용해야한다.

3. 반드시 불에 태운 새 오크통만을 이용해야한다.

4. 증류 시 알코올 도수가 80%를 넘지 않아야한다.

5. 숙성을 위해 오크통에 최초 봉입시 알코올 도수는 62.5%를 넘기지 않아야한다.

6. 오크통을 개방하고 병에 봉입 시 위스키 도수가 40%를 넘겨야한다.

7. 조미료/색소 등 어떠한 첨가물도 일절 들어가서는 안된다.

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📌 에반윌리엄스 구매팁

 에반윌리엄스 블랙의 경우에는 가장 저렴하게 구매하기 위해서는 이마트 트레이더스에서 구매하는 것을 추천합니다. 평소에 가격은 3만원대로 판매가 되고 있으나, 할인할때 방문하면 2만원 중후반대로 구매가 가능합니다. 할인행사는 주로 설,명절과 같은 선물을 주고받는 시즌에 진행되는 것으로 확인이 됩니다.

 

 

 

에반윌리엄스 블랙, 맛 테스팅

 버번위스키는 기본적으로 오크통향이 있는편입니다. 코로 맡아보는 향에서 부터 진항 오크향과 민트향이 느껴집니다. 에반윌리엄스 블랙의 경우에는 버번위스키 특유의 오크통향이 다른 버번위스키보다 강한편이고, 맛이 상당히 짙은편입니다. 입에 머금었을때 상당히 진하고 강렬한 느낌이(매콤한?) 들고, 목으로 넘기고 난 이후의 피니쉬가 길었습니다

 

흔히 많이 마시는 버번위스키 종류인 짐빔 화이트와 비교했을때, 확실히 에반윌리엄스 블랙이 진하다는게 느껴질 정도였습니다.

 

 

 

 개인적으로 에반윌리엄스 블랙은 자체의 향과 맛이 강하기 때문에 하이볼로 만들어 먹기보다는 니트로 마시는 것이 온전히 버번 위스키를 즐기기 위한 방법이지 않을까 싶습니다. 저는 하이볼로도 몇번 만들어서 먹어봤지만,  특유의 진한 오크통향이 조화롭지 않았습니다.

 

 

 

 개인적인 소견으로는 버번 위스키 입문자에게는 조금 강하지 않을까 생각합니다. 입문자분이 드시기 좋은 방법은, 동그란 위스키 얼음을 넣어서 먹거나, 하이볼로 만들어 먹는 방법이 좋을 것 같습니다. (하이볼은 추천하지 않지만..)

 

 

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