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BLT 샌드위치 토스트 / 완전 맛있는 소스 만드는법 레시피 재료 공개

IT훈이 2022. 3. 7.

BLT 샌드위치 토스트 / 완전 맛있는 소스 만드는법 레시피 재료 공개

피크닉의 계절이 다가오는 지금

코로나가 얼른 끝이나서

밖에서 편하게 마스크를 벗고 공원을 산책하며,

넓은 잔디밭에 돗자리를 깔고, 집에서 만들어온 토스트를 먹는

그런 행복한 상상.

그 상상을 현실로 만드는 오늘의 이야기

안녕하세요 IT훈이입니다 😁😁

BLT샌드위치 재료

뭔가 잔뜩 사온 것 같지만, 가성비 너무 좋은 조합입니다.

시장에서 구매를 해서 이 정도 구매한 비용이

2만원 정도 선에서 가능했습니다.

BLT 샌드위치 재료

햄, 계란, 홀그레인 머스타드, 마요네즈,

체다치즈, 토스트용 식빵, 양상추, 토마토

1차적으로 계란을 먼저 삶아 줍니다.

잘까지는 계란 삶은 꿀팁

1. 계란을 실온에 30분정도 꺼내둔다.

2. 물이 끓여준다.

3. 계란을 넣고 10분 삶아준다.

4. 찬물에 10~20분간 넣어둔다.

5. 계란을 잘 까준다.

먹기좋게 토마토도 잘라줍니다.

햄도 얇게 썰어서 노릇노릇하게 구워줍니다.

BLT 샌드위치의 생명은 소스입니다.

이삭토스트, 에그드랍을 보면 소스가 핵심 재료잖아요 😂

BLT샌드위치 소스

올리고당1 : 홀그레인머스타드1 : 마요네즈2.5

준비된 재료들을 한자리에 두고,

만들어봅니다

BLT 샌드위치 만드는 순서

1. 랩을 바닥에 먼저 펴둡니다.

2. 빵 한면에 소스를 듬뿍 발라줍니다.

3. 양상추와 계란을 올려줍니다.

4. 잘구워진 햄을 올려줍니다.

5. 토마토를 올려줍니다.

6. 치즈까지 올려주고!

7. 마지막으로 빵 한면에 소스를 발라주고 덮어줍니다.

8. 잘 만들어진 토스트를 랩으로 감싸줍니다.

9. 칼로 토스트를 반토막 내주면 끝!!

1. 랩을 바닥에 먼저 펴둡니다.

2. 빵 한면에 소스를 듬뿍 발라줍니다.

3. 양상추를 올려줍니다.

4. 잘구워진 햄을 올려줍니다.

5. 토마토를 올려줍니다.

6. 치즈까지 올려주고!

7. 마지막으로 빵 한면에 소스를 발라주고 덮어줍니다.

8. 잘 만들어진 토스트를 랩으로 감싸줍니다.

9. 칼로 토스트를 반토막 내주면 끝!!

계란을 빼먹긴 했지만,

조합이 정말 최고입니다..

핵심은 소스입니다

소스 왕창 넣으세요!!

한입 먹어보고 너무 맛있어서,

앉은자리에서 토스트를 4개정도를

만들어서 먹은 것 같습니다🤣🤣

소스가 너무 맛있어서 글을 쓰는 지금도

또 먹고싶은 그런 맛입니다.

햄을 좀 좋은 제품으로 구매해서 그런지

고급스러운 맛이었습니다.

야채도 가득하게 넣어서 밀가루를 많이 먹었음에도 불구하고,

속이 불편함이 적었습니다.

다음번에는 이삭토스트 레시피를 가지고

토스트를 만들어볼까싶네요 ㅎㅎ

행복한 샌드위치 리뷰였습니다 😎

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